domingo, 8 de abril de 2012

Bacalhau com Lentilha



Imagem meramente Ilustrativa


Ingredientes:
  • 400g de bacalhau cozido;
  • 2 colheres de azeite extra virgem; 
  • 250g de lentilha cozida;
  • 1 manga cortada em pedaços pequenos;
  • Salsinha;
  • Coentro;
  • Orégano; 
  • 1 colher de molho shoyo;
  • Sal a gosto;

Modo de preparo: 

  • Cozinhe a lentilha e o bacalhau normalmente.
  • Em seguida, coloque o azeite, o molho shoyo, os pedaços de manga, salsinha, coentro, orégano, sal, o bacalhau e a lentilha.
  • Decore com pedacinhos de manga


Tempo de Preparo:  20min

Rendimento:  9 Porções

Dificuldade:   Fácil


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