Pavê de Bombom Sonho de Valsa

Foto da Nanana

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata (leite condensado) de leite comum
• 4 ovos (claras e gemas separadas)
• 1 lata de creme de leite (sem o soro)
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
• 10 bombons Sonho de Valsa

Modo de Preparo:

• Junte o leite condensado com o leite comum, as gemas e a essência.
• Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
• Coloque em um refratário e reserve.
• Quebre os bombons em um pano de prato até esfarelar e coloque sobre o creme.
• Na batedeira, bata as claras em neve e junte o açúcar, formando um suspiro.
• Retire da batedeira e adicione creme de leite.
• Misture delicadamente.
• Despeje esse creme por cima dos bombons.
• Leve a sobremesa ao freezer para gelar e sirva em seguida.